라벨이 고대밀인 게시물 표시

파로곡물 효능 총정리: 다이어트·정장작용·면역력에 좋은 이유는?

이미지
  파로곡물 효능 총정리: 다이어트·정장작용·면역력에 좋은 이유는? 고대에서 현대까지, 슈퍼푸드로 불리는 파로의 매력 파헤치기 오늘은 이름은 조금 생소하지만, 건강식품 마니아 사이에서는 이미 핫한  파로곡물(파로밀) 에 대해 이야기해보려고 해요. 처음 들으면 "이거 새로운 곡식인가?" 라고 생각할 수도 있는데, 사실 파로는 고대 로마 시대부터 먹어온 역사 깊은 곡물이랍니다. 최근엔 건강과 다이어트, 저속노화에 관심이 많아지면서 국내에서도 주목받고 있어요. 농촌진흥청의 ‘주목할 만한 10가지 고대곡물’에 선정되기도 했어요. 파로는 저탄수화물·저당·고단백 식품으로, 성분을 분석해보면 단백질·미네랄·식이섬유까지 풍부한 다이어트, 장 건강, 면역력 강화에 도움을 줄 수 있는 진짜 슈퍼푸드더라구요. 오늘은  파로곡물이 왜 건강에 좋은지, 어떤 효능이 있는지, 어떻게 먹으면 좋은지 까지 알아보겠습니다. 😎 1. 파로곡물이란? 🤔 파로곡물은 영어로 Farro라고 불리며, 사실은 고대밀의 한 종류예요. 밀보다 알갱이가 크고 단단하며, 견과류 같은 고소한 맛이 특징. 단순히 탄수화물만 많은 곡물이 아니라,  단백질, 아연, 철분, 마그네슘  같은 미네랄이 풍부. 채식 위주 식단에서도 단백질 보충원으로 주목받는 이유가 바로 여기에 있어요. 👉 요즘 헬스 식단, 비건 레시피, 다이어트 푸드에 빠지지 않고 등장하는 이유가 있죠! 파로 추천상품 바로가기 2. 다이어트에 좋은 이유 🔥 파로곡물은 일반 쌀이나 흰 밀보다  GI지수(혈당지수) 가 낮습니다. (카무트의 당 수치는 약 7.84g이지만, 파로는 2.4g으로 카무트의 3분의 1 수준) 혈당을 급격히 올리지 않아서 인슐린 분비를 억제 → 지방 축적 방지 ...

카무트효소란? 성분·복용법·추천제품까지 한눈에 보는 가이드

이미지
  카무트효소란? 성분·복용법·추천제품까지 한눈에 보는 가이드 고대밀의 힘, 카무트효소가 대체 뭐길래 요즘 핫할까? 다이어트 장건강 보조제 하나쯤 챙겨 먹는 거 드시고 계신가요? 근데 너무 많아서 뭘 골라야 할지 헷갈릴 때가 있죠. 저도 속 더부룩함과 붓기 때문에 이것저것 검색하다가 알게 된 게 바로  카무트효소 였어요. 처음엔 이름도 생소해서 "카무트가 뭐지? 보리 친구인가?" 싶었는데 알고 보니 꽤 히스토리가 있는 고대 곡물이더라고요. 이 글에서는  카무트효소가 뭔지, 어떤 성분을 가지고 있는지, 복용법은 어떻게 되는지, 그리고 실제로 괜찮다고 평가받는 추천 제품까지  싹~ 정리해 드릴게요. 제가 직접 공부하고 후기까지 체크해 본 리얼 가이드라 믿고 보셔도 됩니다. 1. 카무트, 고대밀의 매력 🥖 카무트는 사실 ‘고대밀(Ancient Grain)’의 한 종류예요. 요즘 밀은 개량이 많이 돼서 글루텐 때문에 속 불편하다는 분들 많죠? 근데 카무트는 원형에 가까운 밀이라  단백질, 아미노산, 미네랄, 비타민  함량이 일반 밀보다 높아요. 특히  마그네슘, 아연, 셀레늄 이 풍부해서 에너지 대사랑 면역력에도 도움을 준다고 알려져 있어요. 제가 먹어본 느낌은, 밀빵 먹고 더부룩한 것처럼 속이 무겁지 않았다는 점! 그리고 ‘효소’ 형태라서 장 운동에도 도움이 되더라고요. 2. 카무트효소 성분 톺아보기 🔍 효소라는 이름답게, 단순히 카무트 가루만 있는 게 아니라 보통 아래 같은 성분이 섞여 있어요. 카무트 원물 추출분말 : 단백질·아미노산 공급 효소 복합체 (아밀라아제, 프로테아제, 리파아제 등) :...