“파로효소와 카무트효소, 나에게 맞는 효소 고르기
파로효소 vs 카무트효소 차이점 정리
고대밀 효소, 뭐가 다르고 내 몸엔 어떤 게 맞을까?
카무트효소와 파로효소는 장 건강과 소화 개선에 도움을 주는 자연 유래 건강식품으로 사랑을 받고 있습니다. 파로효소와 카무트효소! 둘 다 고대 곡물에서 추출된 효소라 비슷해 보이지만, 성분·특징·효능 면에서는 차이가 있습니다. 오늘은 이 두 가지 효소를 깔끔하게 비교해 드릴게요.
1. 원료 곡물 차이 🌾
- 파로효소: 파로(Farro, 스펠트·에머·아인코른 계열 고대밀)에서 추출
→ 유럽, 특히 이탈리아에서 오래 먹어온 곡물 - 카무트효소: 카무트(Kamut, 쿠샨 고대밀)에서 추출
→ 이집트·중동에서 기원한 고대밀, 미국에서 상표화해 브랜드 곡물로 유통
👉 둘 다 고대밀 계열이지만, 재배지와 품종이 다르다는 차이가 있어요.
2. 영양 성분 비교 🥗
- 파로: 단백질·식이섬유·철분·아연·마그네슘 풍부 → 에너지 대사, 장 건강, 면역력 보조에 강점
- 카무트: 단백질 함량이 일반 밀보다 20~40% 높음, 아연·셀레늄 풍부 → 근육 유지, 항산화 효과 강조
👉 파로는 균형 잡힌 영양에 강하고, 카무트는 단백질·항산화에서 돋보입니다.
3. 효능 비교 🌿
구분 | 파로효소 🌾 | 카무트효소 🌿 |
---|---|---|
소화 기능 | 소화 촉진, 복부팽만 완화 | 단백질 소화·흡수 도움 |
장 건강 | 장내 유익균 활성화 → 변비 개선 | 장 건강 보조, 소화 불량 완화 |
다이어트 효과 | 혈당 안정화 → 과식 방지, 체중 관리에 도움 | 체지방 감소 직접 효과보단 체력 유지에 도움 |
면역력 | 아연·철분 풍부 → 면역력 보조 | 셀레늄·아연 풍부 → 항산화 작용, 피로 회복 |
체력/근육 | 전반적 에너지 대사 보조 | 단백질 함량 높아 근육 유지, 체력 보강에 특화 |
👉 정리하면, 파로효소는 소화·장 건강·다이어트 중심이고, 카무트효소는 단백질·항산화·체력 보강에 강점이 있어요.
4. 부작용 🚨
- 파로효소: 글루텐 포함 → 민감증·셀리악병 환자 주의 / 과다섭취 시 가스·설사 가능
- 카무트효소: 역시 글루텐 포함 / 체질에 따라 속 불편, 처음에는 소량 권장
👉 둘 다 글루텐 프리 아님! 소량으로 시작하는 게 안전합니다.
5. 추천 대상 ✨
- 파로효소: 다이어트 중인 사람, 변비나 장 건강 고민 있는 분, 피곤한 직장인
- 카무트효소: 단백질 섭취가 부족한 분, 운동·근육 관리 중인 분, 항산화·체력 보강 원하는 분
마무리 🌿
결국 파로효소와 카무트효소는 모두 고대밀에서 나온 효소지만, 중점 효능이 다르다는 게 핵심이에요.
- 파로효소 → 소화·장 건강·다이어트
- 카무트효소 → 단백질·항산화·체력 보강
👉 본인의 건강 고민과 목표에 맞춰 선택하시면 됩니다.